Порядок сотрудничества
  • 1
    Технолог выезжает на объект для оценки сроков и стоимости работ
  • 2
    Подписываем договор на разовую/регулярную уборку
  • 3
    Производим уборку по технологической карте по согласованному графику
  • 4
    Оплата наличными или картой по факту приемки работ. Закрывающие документы
Сертификаты и лицензии
Система менеджмента качества компании сертифицирована в соответствии
с требованиями ГОСТ Р51870-2014
4причины
сотрудничать
ФЕДЕРАЛЬНЫЙ МАСШТАБ
4 филиалов по России за 4 года. 2 млн. километров площадей убрано
РАБОТАЕМ С ГОС. ОРГАНИЗАЦИЯМИ
Регулярно участвуем в тендерах. Обслуживаем 48 гос. организаций
100% ОТВЕТСТВЕННОСТЬ
Наша материальная ответственность перед Вами закреплена документально
ФИКСАЦИЯ
ЦЕНЫ
Стоимость работ, закрепленная в договоре, неизменна.
Нам доверяют чистоту
Сеть ресторанов Zotman в Москве
Сеть ресторанов Zotman в Москве
Площадь обслуживания: 300 м2
Работы: Сеть ресторанов в Москве. Уборка после переезда. Уборка перед открытием новых заведений. Сотрудничаем с 2014 года.
Отзыв: «Благодарим компанию "Полоскун" за то, что быстро сработали: на подготовку нового ресторана к открытию после ремонта у нас были всего сутки. Бригада из 4-х человек провела все клининговые работы буквально за 12 часов и открытие ресторана состоялось вовремя.»
Евгений Соколов, управляющий ресторана Zotman,
Дог. №1202-2017
Ресторан Haggis в Москве
Ресторан Haggis в Москве
Площадь обслуживания: 400 м2
Работы: Сеть ресторанов в Москве. Уборка после переезда и уборка перед открытием новых заведений. Сотрудничаем с 2014 года.
Отзыв: «Сотрудничаем с компанией "Полоскун" уже несколько лет: заказываем клининг при открытии новых ресторанов сети по городу. А также регулярное обслуживание существующих точек по тем услугам, с которыми не справляемся сами: химчистка, мойка окон и вывесок.»
Елена Антонова, директор,
Дог. №1202-2014
Бизнес-центр Балтика в Москве
Бизнес-центр Балтика в Москве
Площадь обслуживания: 2.400 м2
Работы: Обслуживание бизнес-центра Балтика: регулярный клининг общих помещений, уборка придворовой территории. Мойка окон и вывесок.
Отзыв: «Сотрудничаем с компанией "Полоскун" на постоянной основе - полностью доверяем все клининговые задачи нашего бизнес-центра, а также рекомендуем нашим арендаторам.»
Игорь Иванов, управляющий,
Дог. №1411-2016
Складской комплекс IQSklad в Москве
Складской комплекс IQSklad в Москве
Площадь обслуживания: 1000 м2
Работы: Обеспечиваем постоянную чистоту территории складского комплекса, оборудования, подсобных помещений и дворовой территории.
Отзыв: «Сотрудники "Полоскун" убираются на территории склада ежедневно, по согласованному графику. Сотрудничаем 3 месяца, пока нареканий нет.»
ООО «IQSklad»
Дог. №1201-2017

Обслуживание системы вентиляции в кафе и ресторанах

От работы системы вентиляции кафе и ресторанов зависит комфортная атмосфера в заведении. Важно, чтобы в зал не попадали запахи с кухни. Это важно не только для гостей, но и для работников общепита. Грамотно организованная работа вытяжки избавит от маслянистых налетов на поверхностях, стенах, рабочих столах. Обслуживание вентиляции – одна из сфер деятельности профессионалов из компании Полоскун.

Особенности обслуживания

Соблюдение чистоты в системе вентиляции общепита необходимо не только для обеспечения комфорта и устранения неприятных запахов. Это необходимо и в целях соблюдения безопасности. Масляная пленка, которая накапливается на стенках воздуховода становится пожароопасной. Чтобы не иметь проблем с сотрудниками пожарной службы, необходимо тщательно следить за состоянием вентиляционной системы.

Каждое заведение общественного питания должно проводить регулярную чистку вытяжки не реже, чем каждые три месяца.

Накопившаяся копоть и жир становится причиной распространения вредоносных бактерий. Они попадают в приготовленную пищу, тем самым могут вызвать отравление у посетителей.

Обслуживание системы вентиляции в кафе и ресторанах от сервиса Полоскун – это гарантия безопасности и чистоты на рабочем месте. Все работы производятся квалифицированными специалистами с применением профессионального оборудования.

Наши услуги

Обслуживание вентиляции в ресторанах включает в себя следующие виды работ:

  1. Чистка приточного и вентиляционного короба системы. Она производится специальной пневмощеточной машиной, которая не допускает распространение пыли.
  2. После проведения чистки с поверхности воздухоотводов берутся соскобы на анализ. Это поможет выявить наличие патогенных бактерий и микроорганизмов.
  3. Замена и чистка фильтров как на кухне, так и в помещении, где находятся посетители. Важно, не убирать фильтры на кухне, даже сели они препятствуют тяге. Жировой налет сразу же забьет механизм вентилятора, что выведет его из строя.

Перед началом работы все поверхности оборудования покрываются защитной пленкой. Используются специальные инструменты и техника, которая позволяет почистить воздуховод без демонтажа.

Техобслуживание вытяжной системы в Москве от компании Полоскун – это снижение риска возгорания, обеспечение помещения кафе чистым воздухом, продление срока эксплуатации оборудования.